共同推動(dòng)山茶油真實(shí)性體系搭建

為中國(guó)茶油行業(yè)健康發(fā)展注入新動(dòng)力

□ 本報(bào)記者 王惜純

12月25日，由湖南省商務(wù)廳、湖南省市場(chǎng)監(jiān)管局、湖南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳指導(dǎo)，中國(guó)糧油學(xué)會(huì)油脂分會(huì)主辦的中國(guó)山茶油產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展行業(yè)峰會(huì)在湖南省長(zhǎng)沙市舉辦。

本次峰會(huì)以“倡導(dǎo)行業(yè)健康發(fā)展，推進(jìn)茶油真實(shí)性品類認(rèn)證體系”為主題，聚焦中國(guó)山茶油行業(yè)存在的“真假難辨”“以次充好”等市場(chǎng)痛點(diǎn)，呼吁強(qiáng)化山茶油市場(chǎng)監(jiān)管。

作為四大木本植物油之一，山茶油有著2300年的食用歷史，含有珍稀活性天然營(yíng)養(yǎng)物“三萜烯醇”，深受消費(fèi)者青睞。但近年來(lái)，一些山茶油品牌被曝存在產(chǎn)品不純、摻假摻雜、以次充好等問(wèn)題。例如，原江西省食藥監(jiān)局曾抽檢出2批次不合格山茶油；深圳一市民網(wǎng)購(gòu)了6款純山茶油，后經(jīng)深圳市計(jì)量質(zhì)量檢測(cè)研究院檢驗(yàn)，顯示產(chǎn)品中含有其他植物油。

此次峰會(huì)基于行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀，指出了茶油行業(yè)產(chǎn)品良莠不齊、市場(chǎng)認(rèn)知度不夠等諸多問(wèn)題，強(qiáng)調(diào)了政府部門(mén)的有力監(jiān)管和打擊摻假行為的重要性，以保障消費(fèi)者權(quán)益和食品安全。

會(huì)上，與會(huì)人員就中國(guó)茶油行業(yè)的痛點(diǎn)問(wèn)題開(kāi)展廣泛深入的討論。與會(huì)專家指出，一方面，真正高品質(zhì)的山茶油產(chǎn)品價(jià)格偏高，容易被一些摻假茶油展開(kāi)低價(jià)惡性競(jìng)爭(zhēng)；另一方面，市面上部分實(shí)為“浸出”但標(biāo)稱“壓榨”的茶油產(chǎn)品，嚴(yán)重?fù)p害了消費(fèi)者的合法權(quán)益。同時(shí)，一些存在安全隱患的“土榨”茶油屢禁不絕，給消費(fèi)者的身體健康帶來(lái)潛在風(fēng)險(xiǎn)。糧油專家還指出了產(chǎn)業(yè)鏈前端存在的問(wèn)題——產(chǎn)量低、收入少、回報(bào)慢等，并由此導(dǎo)致種植戶棄收、棄林現(xiàn)象比較普遍，困擾產(chǎn)業(yè)多年的質(zhì)量和效益問(wèn)題難以從根本上得到解決。

會(huì)上，由中國(guó)糧油學(xué)會(huì)油脂分會(huì)倡導(dǎo)推動(dòng)的山茶油真實(shí)性體系搭建工作，受到了來(lái)自政府部門(mén)、全國(guó)糧標(biāo)委、湖南省油茶產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)、國(guó)家油茶產(chǎn)品質(zhì)檢中心等行業(yè)代表及多方業(yè)內(nèi)人士的積極回應(yīng)和參與。

“行業(yè)要搭建山茶油真實(shí)性體系，實(shí)現(xiàn)由‘亂’到‘治’?！币婧＜卫锛瘓F(tuán)副總裁邵斌表示，企業(yè)要做的就是推動(dòng)行業(yè)自律，建立消費(fèi)信心。

“通過(guò)山茶油全產(chǎn)業(yè)鏈的帶動(dòng)，助力實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興的美好愿景，帶動(dòng)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展的同時(shí)，打造湖南省特色產(chǎn)業(yè)新名片?！币婧＜卫锝瘕堲~(yú)糧油食品股份有限公司總裁穆彥魁表示，將通過(guò)政企通力協(xié)作，共同助推茶油產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

為推進(jìn)茶油真實(shí)性體系的落實(shí)，本次峰會(huì)成立了“油茶籽油真實(shí)性檢測(cè)方法研究”專項(xiàng)小組，發(fā)布了《推動(dòng)油茶籽油高質(zhì)量發(fā)展》倡議書(shū)，為茶油行業(yè)的規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展按下了“加速鍵”。

為積極響應(yīng)倡議，益海嘉里全新首發(fā)的金龍魚(yú)金山茶當(dāng)日亮相。益海嘉里金龍魚(yú)糧油食品股份有限公司市場(chǎng)部總監(jiān)、包裝油事業(yè)部總監(jiān)陳波表示，將率先從全產(chǎn)業(yè)鏈的管控做起，以山茶油全流程、全臺(tái)賬的管理，保障產(chǎn)品真實(shí)與品質(zhì)。同時(shí)，公司將通過(guò)嚴(yán)格的品控管理體系和第三方認(rèn)證，讓消費(fèi)者買(mǎi)到真正的山茶油。

“這份蘊(yùn)藏在大山里的濃郁味道，值得被更多消費(fèi)者鑒賞?！睍?huì)上，益海嘉里集團(tuán)消費(fèi)品渠道事業(yè)部總監(jiān)趙紅梅攜手多方渠道合作伙伴，共同發(fā)起“零供合力，助力產(chǎn)業(yè)興農(nóng)”行動(dòng)。其中，京東集團(tuán)、盒馬鮮生作為零售渠道代表，現(xiàn)場(chǎng)發(fā)布了行動(dòng)計(jì)劃。

據(jù)悉，京東將聯(lián)合益海嘉里發(fā)起“戰(zhàn)略興農(nóng)”行動(dòng)，實(shí)現(xiàn)零供合力，定制金山茶×京東聯(lián)名真壓榨產(chǎn)品，以銷售助力茶油壓榨突破產(chǎn)量瓶頸，助推產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展，真正助農(nóng)惠農(nóng)興農(nóng)。同時(shí)，盒馬鮮生將借助“盒馬村”經(jīng)驗(yàn)和科技賦能，聯(lián)合益海嘉里探索并提升山茶油上游產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展質(zhì)量和水平，助力鄉(xiāng)村振興。

《中國(guó)質(zhì)量報(bào)》