中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 （閆冬）從天津市北辰區(qū)市場監(jiān)督管理局獲悉，頂興（天津）食品科技發(fā)展有限公司因生產(chǎn)的佰年品一鮮液體調(diào)味料（白醋味）不合格被處罰。

在該局發(fā)布的關于不合格食品核查處置情況的通告顯示，標稱頂興（天津）食品科技發(fā)展有限公司生產(chǎn)的佰年品一鮮液體調(diào)味料（白醋味）（生產(chǎn)日期：2021年5月2日;規(guī)格型號：5L/桶；商標：/；質(zhì)量等級：/；）經(jīng)天津海關動植物與食品檢測中心抽樣檢驗，總酸（以乙酸計）項目不符合產(chǎn)品明示的標準及質(zhì)量要求（產(chǎn)品明示的標準要求總酸（以乙酸計）≥3.5g/100mL，實測結果為1.66g/100mL）。

2021年6月3日，該局啟動了生產(chǎn)環(huán)節(jié)的核查處置。經(jīng)查明，當事人于2021年5月2日生產(chǎn)涉案“佰年品一鮮液體調(diào)味料（白醋味）”（規(guī)格型號：5L/桶）20箱（4桶/箱），共計80桶。已全部銷售，本案貨值金額280元，違法所得280元。

通告稱，當事人的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第七十一條第一款：“食品和食品添加劑的標簽、說明書，不得含有虛假內(nèi)容，不得涉及疾病預防、治療功能。生產(chǎn)經(jīng)營者對其提供的標簽、說明書的內(nèi)容負責”和第三款“食品和食品添加劑與其標簽、說明書的內(nèi)容不符的，不得上市銷售”的規(guī)定。鑒于當事人積極配合調(diào)查，進行整改，減輕危害后果，無主觀故意，且屬初犯，應依據(jù)《中華人民共和國行政處罰法》第二十七條第一款第四項和《天津市市場和質(zhì)量監(jiān)督管理委員會行政處罰裁量適用規(guī)則（試行）》第十三條第五項和第九項的規(guī)定予以從輕處罰。

依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十五條第一款第二項：“違反本法規(guī)定，有下列情形之一的，由縣級以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門沒收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑，并可以沒收用于違法生產(chǎn)經(jīng)營的工具、設備、原料等物品；違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬元的，并處五千元以上五萬元以下罰款；貨值金額一萬元以上的，并處貨值金額五倍以上十倍以下罰款；情節(jié)嚴重的，責令停產(chǎn)停業(yè)，直至吊銷許可證：（二）生產(chǎn)經(jīng)營無標簽的預包裝食品、食品添加劑或者標簽、說明書不符合本法規(guī)定的食品、食品添加劑”的規(guī)定，責令當事人立即停止生產(chǎn)經(jīng)營標簽不符合食品安全法規(guī)定的食品的行為，并決定處罰如下：1．沒收違法所得280元。2．罰款5000元。

公開資料顯示，頂興（天津）食品科技發(fā)展有限公司于2004年9月成立，注冊資本500萬元。法定代表人徐國強。經(jīng)營范圍包括干果銷售、食品添加劑銷售等。