中新網廣州12月12日電 (記者 郭軍)廣東是中國最大的冰鮮水產品進口口岸，進口量占全國近三分之一。據廣東出入境檢驗檢疫局12日通報稱，今年1至11月，該局轄區(qū)共進口冰鮮水產品近3000批、9000噸、8000萬美元，同比增長近40%。

主要進口冰鮮水產為冰鮮三文魚，其他品種還有冰鮮海膽、金槍魚、鯛魚、海魴魚、鱸魚、比目魚、虹鱒、皇帝魚等，主要來自法羅群島、智利、挪威、澳大利亞、加拿大、英國、斐濟、馬爾代夫、新西蘭的純凈海域。

水產品是中國進口貿易量最大宗的食品品種之一，是中國鼓勵進口的資源型產品。近年來，中國進口水產品貿易額穩(wěn)步增長，從2008年的46.6億美元，增長到2015年的75億美元，年均增長6%以上。廣東是中國主要的水產品進口口岸之一，近年來進口水產品種類、數量和貨值都在不斷增加，前景十分廣闊，空運入境高檔冰鮮水產品增長更快。

冰鮮水產品以生食為主，營養(yǎng)價值高、味道鮮美，做成的刺身、壽司，是老廣的心頭好，也是聞名遐邇粵菜的重要組成部分。據悉，采用泡沫箱加冰保鮮空運，數十小時水產品就可從冰島、新西蘭送達老廣的餐臺。

冰鮮水產品已成為廣東進口貿易的新亮點，除本地消費外，還輻射華南、華中等地區(qū)。在促進冰鮮水產品持續(xù)擴大進口的同時，廣東出入境檢驗檢疫局在風險分析的基礎上，對進口冰鮮水產品實施嚴格檢驗檢疫監(jiān)管。

據介紹，冰鮮水產品從國外進口到中國，要接受準入評估、境外生產企業(yè)注冊、境外出口商或代理商備案和境內收貨人備案、養(yǎng)殖冰鮮水產品進口前應獲得檢疫許可證等四道嚴格程序。(完)