世上解藥不多，茶，算一味。為尋求這一解藥，始于宋代、興于元明，茶是海上絲綢之路的主角。
2022年11月，“中國(guó)傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習(xí)俗”列入聯(lián)合國(guó)教科文組織人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄。從此，茶，可奉之高堂，可入百姓農(nóng)家，經(jīng)過(guò)中華民族數(shù)千年的積淀，以其獨(dú)特的風(fēng)采走上世界文化的舞臺(tái)。
7月30日，筆者跟隨“BMW中國(guó)文化之旅——茶鄉(xiāng)茶韻之旅”走進(jìn)茶文化發(fā)祥地之一——福建武夷。
“BMW中國(guó)文化之旅——茶鄉(xiāng)茶韻之旅”在福建省武夷山市正式啟程。
曹璞/攝
踐行可持續(xù)發(fā)展助力文化保護(hù)
華晨寶馬汽車有限公司總裁兼首席執(zhí)行官戴鶴軒博士在出發(fā)儀式上表示：“聯(lián)合國(guó)教科文組織(UNESCO)指出，文化是可持續(xù)發(fā)展目標(biāo)的核心。面對(duì)當(dāng)前氣候突變、生物多樣性損失、環(huán)境污染挑戰(zhàn)，寶馬的答案是全面的可持續(xù)發(fā)展觀——著眼于全價(jià)值鏈的整體性策略。寶馬在中國(guó)將可持續(xù)發(fā)展工作的重點(diǎn)放在協(xié)同降碳、擁抱循環(huán)經(jīng)濟(jì)和社會(huì)貢獻(xiàn)三個(gè)領(lǐng)域?！瓸MW中國(guó)文化之旅’是寶馬在人文視角下對(duì)可持續(xù)發(fā)展的思考，是寶馬價(jià)值觀的體現(xiàn)，它賦予公司可持續(xù)發(fā)展治理以濃厚的人文色彩。寶馬始終堅(jiān)持在物質(zhì)文明和精神文明協(xié)調(diào)發(fā)展的道路上與中國(guó)社會(huì)同行，尊重、欣賞且珍視文化的多樣性，通過(guò)‘BMW中國(guó)文化之旅’項(xiàng)目，以文化保護(hù)助力可持續(xù)發(fā)展?！?/p>
曹璞/攝
華晨寶馬汽車有限公司方面相關(guān)人士表示：此次文化之旅將深入中國(guó)茶鄉(xiāng)——福建，探訪、體驗(yàn)、學(xué)習(xí)茶文化中蘊(yùn)含的人文思想及可持續(xù)發(fā)展理念，為寶馬在中國(guó)踐行全面可持續(xù)發(fā)展提供有益指導(dǎo)。該項(xiàng)目還將緊密結(jié)合當(dāng)下文旅融合賦能鄉(xiāng)村振興的社會(huì)議題，遴選資助七位福建傳統(tǒng)手工藝者，進(jìn)入以“循環(huán)經(jīng)濟(jì)視野下的傳統(tǒng)手工藝文創(chuàng)設(shè)計(jì)”為主題的“BMW中國(guó)文化之旅傳統(tǒng)手工藝文創(chuàng)設(shè)計(jì)大賽”，與高校設(shè)計(jì)專業(yè)大學(xué)生進(jìn)行跨界共創(chuàng)。繼今年2月成功舉辦非遺保護(hù)創(chuàng)新成果展和6月啟動(dòng)“BMW中國(guó)文化之旅傳統(tǒng)手工藝文創(chuàng)設(shè)計(jì)大賽”后，“BMW中國(guó)文化之旅”以系列行動(dòng)致敬聯(lián)合國(guó)教科文組織《保護(hù)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)公約》發(fā)布20周年，通過(guò)文化保護(hù)行動(dòng)助力可持續(xù)發(fā)展。
茶于天地中 人在草木間
細(xì)雨霏霏，山道濕漉漉，粉綠色的九曲溪水流打著漩，湍急地向前流淌。抬頭望去，細(xì)雨凝結(jié)成云霧在山間繚繞，驀然間“巖韻”兩個(gè)鮮紅的大字映入眼簾，崖石上刻著詩(shī)賦。
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武夷山摩崖石刻！作為武夷山歷史文化遺產(chǎn)的重要組成部分，武夷山摩崖石刻據(jù)考從東晉開(kāi)始綿延至今1700年，這些歷經(jīng)千年的石刻，使武夷山成為世界著名的自然和文化雙遺產(chǎn)基地。
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跟隨“BMW中國(guó)文化之旅——茶鄉(xiāng)茶韻之旅”的腳步，來(lái)到受武夷山市政府授權(quán)管理承制母樹(shù)大紅袍唯一單位，武夷星茶葉有限公司。在這里，武夷巖茶竟有400多種！
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在武夷星茶葉“種質(zhì)資源圃”，葉面上有不少蟲(chóng)洞?！斑@些種樹(shù)好像受了蟲(chóng)害？”
工作人員回答：“是的，我們實(shí)施生物防治蟲(chóng)害?，F(xiàn)在已經(jīng)過(guò)了茶葉采摘的季節(jié)，如果把蟲(chóng)害用藥物殺光，那么它們的天敵也就沒(méi)有了……”原來(lái)是這樣！
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工作人員介紹了他們茶園高質(zhì)量高效管理機(jī)制，不僅讓天下人喝放心茶，還要使茶園可持續(xù)發(fā)展，做到“茶和天下”。（曹璞）
